Стан процесів метаболізму у лабораторних щурів за застосування амарантової олії та Гуміліду

  • M. I. Harashchuk Дніпровський державний аграрно-економічний університет, Дніпро, Україна https://orcid.org/0000-0003-1533-6490
  • L. M. Stepchenko Дніпровський державний аграрно-економічний університет, Дніпро, Україна https://orcid.org/0000-0001-8509-7048
  • T. L. Spitsina Дніпровський державний аграрно-економічний університет, Дніпро https://orcid.org/0000-0002-8047-7305
  • V. R. Goryaniy Дніпровський державний аграрно-економічний університет, Дніпро, Україна
Ключові слова: амарантова олія; Гумілід; лабораторні щури; фізіологічні показники; морфофункціональні показники крові; біохімічні показники крові

Анотація

Пошук нових природних нетоксичних біологічно активних речовин, які застосовувались для корекції та стимулювання процесів метаболізму у тварин, а через нього – можливості керувати їх ростом та продуктивністю, станом їх природної резистентності – основне завдання сьогодення. У статті наведено результати дослідження впливу амарантової олії холодного віджиму з одночасним застосуванням біологічно активної добавки гумінової природи «Гумілід» на загальний стан, показники росту лабораторних щурів, морфофункціональні та біохімічні показники їх крові. Мета експерименту –дослідити, як впливає амарантова олія холодного віджиму на процеси метаболізму в організмі лабораторних щурів; вивчити та проаналізувати дію одночасного застосування лабораторним щурам амарантової олії холодного віджиму та біологічно активної речовини гумінової природи «Гумілід» на показники їх гомеостазу. У роботі застосовували такі методи: фізіологічні, морфофункціональні та біохімічні дослідження крові піддослідних лабораторних щурів. Для досліду взяли статевозрілих самців білих щурів двомісячного віку, з яких сформували три групи. Експеримент тривав чотири тижні, протягом яких тварини першої дослідної групи щоденно отримували додатково до основного корму відстояну амарантову олію в кількості 0,1 мл кожному щуру, та мали вільне випоювання води. Щури другої групи додатково до основного корму отримували відстояну амарантову олію в кількості 0,1 мл, та вільне випоювання 0,005% розчину Гуміліду. Установлено, що одночасне застосування амарантової олії холодного віджиму та Гуміліду лабораторним щурам позитивно вплинуло на стан еритрону, у тварин підвищується кількість еритроцитів у середньому на 28% (Р < 0,001), вміст гемоглобіну на 10% (Р < 0,05). Одночасно у них поліпшується біосинтетична функція печінки, в крові вірогідно збільшується вміст загального білка на 10% (Р < 0,05), а кількість альбумінів на 25% (Р < 0,01). Посилюються енергетичні процеси в організмі дослідних тварин, на що вказує зниження рівня глюкози в крові на22 % (Р < 0,05). Отримані дані свідчать, що одночасне застосування олії амаранту та Гуміліду позитивно впливає на стан гомеостазу та процеси метаболізму в організмі лабораторних щурів. При цьому для них відмічена синергічна дія.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

Bozorov, S. S., Berdiev, N. S., Ishimov, U. J., Olimjonov, S. S., Ziyavitdinov, J. F., Asrorov, A. M., & Salikhov, S. I. (2018). Chemical composition and biological activity of seed oil of amaranth varieties. Nova Biotechnologica et Chimica, 17(1), 66–73.

Çalışır, M., Akpınar, A., Poyraz, Ö., Göze, F., & Çınar, Z. (2015). The histopathological and morphometric investigation of the effects of systemically administered humic acid on alveolar bone loss in ligature-induced periodontitis in rats. Journal of Periodontal Research, 51(4), 499–507.

Coorey, R., Tjoe, A., & Jayasena, V. (2014). Gelling properties of chia seed and flour. Journal of Food Science, 79(5), 859–866.

Duda, Y. V. (2020). The effect of amaranth based feed additives on the indicators of rabbits’ cellular immunity during the eimeriosis. Theoretical and Applied Veterinary Medicine, 8(1), 13–19.

Durmuş, K., Bora, A., Doğan, M., Özer, H., Tuncer, E., & Altuntaş, E. E. (2017). Can local administration of humic acid shorten recovery time of mandibular fractures? Experimental study. ENT Updates, 7(2), 57–61.

Diachenko, L. M., & Stepchenko, L. M. (2018). Erythrocyte system of rat blood during the application of fodder additives of humic nature for combined stress. Theoretical and Applied Veterinary Medicine, 6(3), 34–38.

Dyomshina, O. O., Ushakova, G. O., & Stepchenko, L. M. (2017). The effect of biologically active feed additives of humilid substances on the antioxidant system in liver mitochondria of gerbils. Regulatory Mechanisms in Biosystems, 8(2), 185–190.

Gunchak, A. V., Stepchenko, L. M., Ratich, І. B., Stefanishin, O. M. (2017). Efektivnіst vikoristannya spoluk gumіnovoї prirodi v racіonah perepіlok. Vіsnik Dnіpropetrovs’kogo Agrarno-Ekonomіchnogo Unіversitetu, 2(44), 53–57.

Hullár, I., Vucskits, A. V., Berta, E., Andrásofszky, E., Bersényi, A., & Szabó, J. (2018). Effect of fulvic and humic acids on copper and zinc homeostasis in rats. Acta Veterinaria Hungarica, 66(1), 40–51.

Islam, K. M. S., Schumacher, A., & Gropp, M. J. (2005). Humic acid substances in animal agriculture. Pakistan Journal of Nutrition, 4(3),126–134.

Ixtaina, V. Y., Nolasco, S. M., & Tomás, M. C. (2008). Physical properties of chia (Salvia hispanica L.) seeds. Industrial Crops and Products, 28(3), 286–293.

Kretov, I. T., & Sobolev, S. N. (2006). Maslo iz semyan amaranta [Amaranth seed oil], Maslozhirovaya promyishlennost [Food oil industry], 1, 22–23.

Miśta, D., Rząsa, A., Wincewicz, E., Zawadzki, W., Dobrzański, Z., Szmańko, T., & Gelles, A. (2012). The effect of humic-fatty acid preparation on selected haematological and biochemical serum parameters of growing rabbits. Polish Journal of Veterinary Sciences, 15(2).

Moghadasian, M. H., McManus, B. M., Pritchard, P. H., & Frohlich, J. J. (2007). «Tall oil» – derived phytosterol mixture reduces atherosclerosis in apo E – deficient mice. Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology, 17, 119–126.

Myhaylenko, E. O., Dyomshyna, O. O., Ushakova, G. O., Griban,V. G.,& Stepchenko, L. M. (2016). Vplyv kormovoji dobavky «Gumilid» na pokaznyky pro-tejinovogo i aminokyslotnogo obminiv u kurchat-brojleriv krosu «Kobb 500» [Influence of feed additive “Humilid” on protein and amino acid metabolism indicators in broiler chickens of cobb 500 cross]. The Animal Biology, 18(4), 66–71 (inUkrainian).

Stepchenko, L. М., Harashchuk, M. I., Spitsina, T. L., Platonova, T. S., & Smirnov, D. O. (2020). The effect of a new feed additive of humic nature on metabolic processes in laboratory rats depending on the dose. Theoretical and Applied Veterinary Medicine, 8(2), 158–162.

Stepchenko, L. M., Kryvaya, O. A., & Chumak, V. O. (2019). Determination of the level of safety of Humilid during biotesting at ciliates. Theoretical and Applied Veterinary Medicine, 7(4), 210–214.

Szabó, J., Vucskits, A. V., Berta, E., Andrásofszky, E., Bersényi, A., & Hullár, I. (2017). Effect of fulvic and humic acids on iron and manganese homeostasis in rats. Acta Veterinaria Hungarica, 65(1), 66–80.

Trckova, M., Lorencova, A., Babak, V., Neca, J., & Ciganek, M. (2018). The effect of leonardite and lignite on the health of weaned piglets. Research in Veterinary Science, 119, 134–142.

Van Rensburg, S. J., Daniels, W. M. U., van Zyl, J. M., & Taljaard, J. J. F. (2000). A comparative studi of the effects of sholesterol, beta – sitosterol, beta – sitosterol glucoside, dehydroepiandrosterone sulphate and melatonin on in vitro lipid peroxidation. Metabolic Brain Disease, 15(4), 257–265.

Zralý, Z., & Písaříková, B. (2010). Effect of sodium humate on the content of trace elements in organs of weaned piglets. Acta Veterinaria Brno, 79(1), 73–79.

Переглядів анотації: 15
Завантажень PDF: 4
Опубліковано
2021-02-14